santaふぁーむの牛舎では、柵で区切ったスペースの中に2～3頭ずつ入れて飼育しています。そうすることで、個々の牛の体調や発育状態をしっかりと把握することができ、健康で丈夫な牛に育てることができます。また、掃除をして快適さを保つだけでなく自然の風を牛舎内に取り込むといった配慮をして、牛がストレスなくゆったりと過ごせる環境を作っています。